Typisch Finnisch?

Vor kurzem ist mir so in den Sinn gekommen, dass es doch ganz lustig wäre so eine Art "Typisch Finnisch" Reihe zu machen, mit komischen Angewohnheiten und Klischees über Finnen.

1. SAUNA

Jeder Finne besitzt mindestens eine Sauna, es gibt keine Häuser oder Wohnungen ohne Sauna. Und wenn man in Helsinki. mitten in der Stadt in einer Wohnung wohnt dann gibt es zumindestens eine Gemeinschaft Sauna für das ganze Haus. Sauna in Finnland ist GANZ anders als man sie aus Spas oder Thermen in Österreich kennt. Der größte Unterschied ist wohl, dass man in Finnland geschlechtergetrennt in die Sauna geht!

2. MILCH
Milch? Ja, Finnen lieben ihre Milch oder generell Milchprodukte. Pro Mann werden da schon mal mehr als 1 Liter Milch am Tag verzehrt. Und wenn Finnen einkaufen gehen müssen immer mindestens 5,6 Milchpackungen im Einkaufswagen landen. Milch kann man auch zu allem Trinken! Zum Abendessen gibt es immer Milch oder Wasser, was leicht gewöhnungsbedürftig ist. Zum Nachtisch werden dann Cola,Fanta und so Zeug getrunken. ZUM NACHTISCH

3. BUSSE
Finnische Busse sind definitiv Feinde jedes Austauschschülers. Bei den ersten paar Fahrten habe ich mich immer gewundert warum denn der Bus nicht anhält und einfach an mir vorbei fährt :D Konnte ja nicht wissen , dass man die Hand rausstrecken muss damit der Bus anhält ups. Und natürlich gibt es in den Bussen keine Anzeigen für die Stationen , das heißt wenn man irgendwo hinfährt, wo man noch nie war, muss man einfach auf gut Glück aus dem Bus hüpfen.

4. EIGENS GESCHIRR BEIM ESSEN? 
Über dieses phänomenale "ein Messer in der Butter", habe ich euch glaube ich schon mal erzählt. Naja aufjeden Fall gibt es immer ein Buttermesser, welches die ganze Zeit in der Butter steckt. Eigentlich eine gute Erfindung. Manche schneiden sogar so eine eigene Öffnung in die Butter für das Messer und stellen es dann so in den Kühlschrank o.O AJA und Butter muss immer gesalzen sein, am Liebsten MIT EXTRA SALZ urg.. Unsere Familie hat dann noch die Angewohnheit ohne Teller zu frühstücken hä? An das habe ich mich immer noch nicht gewöhnt und wenn ich alleine esse nehme uch mir schon lieber einen Teller ;)

5. Schweden ? urg
Es gibt da diese berühmte Hass-Liebe zwischen Finnland und Schweden. Finnen wollen natürlich immer besser sein als die Schweden. Ganz schlimm wird es wenn die Schweden die Finnen in Ice Hockey besiegen uuui.... Aber Gott sei Dank haben sie das letzte mal gewonnen ;) Ihr hättet mal meinen Gast Vater rumtanzen und rumschreien sehen sollen :D

ist es wirklich :D

Verliebt in Porvoo/Borgå

In den letzten paar Wochen war ich schon 2 mal in Porvoo( Borgå) und ich dachte ich fasse es einfach mal in einem Post zusammen. Also Porvoo ist die 2. älteste Stadt in Finnland (glaube ich) und liegt etwa 30 km östlich von Helsinki an der Küste. Die Stadt ist relativ zweisprachig, was klein Deliah sehr freut, denn dort kann sie ihre Schwedischskills auch in der Öffentlichkeit ausprobieren :D Übrigens war ich letztes Jahr schon mal in Porvoo und einfach nur begeistert, im Sommer ist es natürlich noch schöner, so wie fast alles im Süden von Finnland haha :D

Oh Gott diese alten Gebäude dort sind einfach nur so schön, am Liebsten würde ich in einem roten finnischen Haus im Borgå wohnen <3 Übrigens gibt es dort auch ein wunderschönes Café, welches meiner Meinung nach sehr wienerisch angehaucht aussieht, mit einem Pianospieler der den ganzen Tag spielt und dem BESTEN MUDCAKE. Was ist Mudcake? Auf Schwedisch wird er Kladdkaka, also "nasser Kuchen" genannt und eigentlich ist das einfach Schokokuchen der noch ziemlich flüssig und schleimig in der Mitte ist. Klingt komisch aber schmeckt einfach so GUT!

schön oder? :)
Kram Deliah

Meine Finnischen Weihnachten ♪

Min finsk Jul! <3

Den 24. verbrachten wir Abends bei der Schwester meines Gast Vaters in Helsinki. Dort aßen wir traditionelles finnisches Weihnachtsessen und bekamen dann unsere Geschenke! Was ist so typisches finnisches Weihnachtsessen? Aufläufe! In jeder möglichen Form.. Kartoffelauflauf, Karottenauflauf, Rote Rübenauflauf, Schinkenauflauf, Kohlauflauf,... Dann gab es noch jede Menge Fisch und Köttbullar und Schinken. Wie das alles schmeckt? NAJA... Also mir ist da das Fondue daheim schon lieber ;) Es war essbar, sagen wir´s so :)
In Finnland bringt der Weihnachtsmann die Geschenke, welcher dieses Jahr von meiner Gast Schwester gespielt wurde haha war ziemlich lustig:D Elina und ich waren dann die "Helfenden Elfen" und haben die Geschenke an alle verteilt. ICH HABE SO VIEL BEKOMMEN! Ich hätte das niemals erwartet.. Meine Gast Schwester und ich bekamen so viele Geschenke! Ich habe 2 Muumin Bücher, Muumin Geschirr, Pyjama, Bücher, Gewand und Süßigkeiten bekommen!

Am 26. Dezember sind wir dann nach Vaasa zu den Eltern meiner Gast Mutter gefahren. Auf dem Weg dort hin haben wir auch noch in Pori (Björneborg) einen Stop gemacht und uns ein bisschen die Stadt angeschaut :) Wir haben dann 4 Tage mitten im Wald verbracht, und ja ich habe mich verdammt finnisch gefühlt. Ich dachte, dass uns ziemlich langweilig werden würde, aber da wir jeden Tag bis 12 geschlafen haben, war´s ganz gut! Natürlich haben wir uns die Stadt auch noch angeschaut. Ich finde Vaasa ist eine echt schöne, süße Stadt. Außerdem ist es toll, dass man einfach alles dort auf schwedisch machen kann und auch jeder schwedisch sprechen kann!

Auf dem Rückweg sind wir über Tampere (Tammerfors) nach Hause gefahren und haben dort Mittag gegessen und uns auch ein bisschen die Stadt angesehen.

Leider konnte ich so gut wie keine Fotos machen, da es einfach IMMER schon dunkel war... (welcome to Finland)

KRAM deliah <3

Kanelbullar/Korvapuusti-REZEPT

Heute mal ein typisch finnisches/schwedisches Rezept! 

Zimtschnecken aka Kanelbullar aka Korvapuusti <3 

100 g                       Margarine/Butter

5 dl                          Milch 

50g                          Hefe (ich würde frische Hefe empfehlen)

1/2 tl                        Salz 

1- 1 1/2 dl                Zucker

1 tl                          Kardamom

1,3 l                        Mehl

- Die Butter schmelzen

- Milch hinzufügen und auf 37 Grad erwärmen

- Die Hefe in einer großen Schüssel zerbröseln und die Milch-Buttermischung hinzufügen

- So lange rühren bis die Hefe aufgelöst ist (wenn sich kleine Teilchen nicht auflösen, das Ganze durch ein Sieb laufen lassen.)

- Zucker,Salz und Kardamom hinzufügen 

- Nun das Mehl hinzufügen (nicht das ganze Mehl hinzufügen,da man später noch ein bisschen was für das Kneten braucht!)

- Während man den Teig knetet die Reste des Mehls hinzufügen 

- Am Schluss noch eine dünne Schicht Mehl auf den Teig und dann mit einem Geschirrtuch zudecken und ca. 20 Minuten ruhen lassen ( der Teig sollte nun die doppelte Größe haben)

- Den Teig rechteckig ausrollen, etwa 1cm dick

- Den Teig wie ein Butterbrot mit Butter bestreichen und danach mit einer Zimtzucker Mischung bestreuen ( Je mehr Butter und Zimtzucker desto besser wird es glaubt mir! )

- Das ganze wird dann zu einer großen Rolle geroltt und dann etwa zwei fingerbreite Scheiben runter schneiden

- Mit ein bisschen Ei bestreichen! 

-Bei 250 grad für 5-10 Minuten in den Ofen

- Ein Glas Milch dazu und genießen! <3 Smaklig Måltid !

Kanelbullar! <3 <3 

Trip to Lapland

Letztes Wochenende verbrachte ich ein Wochenende in Rovaniemi der Hauptstadt von Lappland. Dieser Trip wurde von STS organisiert. Insgesamt waren wir 10 (glaube ich) Austauschschüler aus Thailand,Deutschland,Ecuador,Italien und Österreich. Am Samstag  Morgen haben wir uns um 6 am Flughafen in Helsinki getroffen. Nach 1 1/2 Stunden Flug sind wir dann im kalten Rovaniemi angekommen. Raus aus dem Flughafen und wir wurden gleich mal von -16 Grad überrascht. YAY (es wurde noch schlimmer xD) 

Ja danach sind wir in unseres Hotel gefahren (ich war mit Karen und Frederike aus Deutschland in einem Zimmer). Anschließen gings sofort in das Santa Village, welches mit dem Bus etwa 20 Minuten von "Rovaniemi-City" entfernt ist. Dort angekommen mussten wir sofort zu dieser Linie die den nördlichen Polarkreis anzeigt und uns cool fühlen, denn nun waren wir alle schon mal über dem Polarkreis WOOA. Dann besuchten wir den Weihnachtsmann (joulupukki), welcher ja in Finnland wohnt ,persönlich, durften ein Foto mit ihm machen und plaudern. Nachdem er mich gefragt hat woher ich komme, hat er mich gleich ganz nett und akzentfrei mit Grüß Gott begrüßt xDDDDD JO dann haben wir noch eine Rentierschlittenfahrt gemacht und uns gar nicht wie Touristen gefühlt, nein. 

Abends hatten wir dann noch das Saunaerlebnis unseres Jahres... In unserem Hotel gab es eine Sauna und Frederike,Karen und ich wollten dort natürlich rein.. Nach -26 Grad tagsüber...  In der Sauna waren dann auch noch 3 Französinnen. Die Sauna war nicht ganz so heiß, also fragten wir sie ob sie einen Aufguss (löyly) haben wollen. Sie meinten dann ja und eine Französin ging hin, machte das Wasser auf die Steine 2x hintereinander. MACHT DAS NIEMALS. Nach dem 1. Mal war es schon SO heiß und man konnte kaum mehr atmen. Nach dem 2. Mal hat es sich dann angefühlt, als würden wir lebend gebraten werden da drinnen, man konnte keinen Atemzug mehr nehmen und ich dachte echt heute Abend liege ich als Schnitzel am Teller. Auf jeden
Fall sind wir dann alle aus der Sauna gestürmt xD Funny story hm? :D

Sonntags gingen wir in ein Museum names "Arktikum". Das ist eben ein Museum über den Norden, Polarlichter,Lappland,Sami,.. War sehr interessant! Danach ging´s ins Zentrum von Rovaniemi "shoppen". Um 22.30 kamen wir dann wieder mit dem Flieger in Helsinki an!

Es war ein toller Trip und wir hatten sooo viel Spaß.. 555555555+ (haha auf thailändisch) Ich freue mich schon auf den Trip mit meiner Gastfamilie nach Levi ! :) 

Yolo-leipä und yolo-frodo :D

Finnischer Kebab...xD

Ingen snö?

Ich weiß, dass ich mich schon lange nicht mehr gemeldet habe.. Aber ich hatte in letzter Zeit einfach viel um die Ohren und krank war ich auch. Jetzt kommen aber wieder mehr Posts versprochen.

Also was ist in letzter Zeit passiert?

Also am 30.November hat mich eine Freundin zu einer Movie night im Gymnasium Lärkan eingeladen (Bestes Schwedisches Gymnasium in Finnland). Im großen Auditorium sahen wir uns dann "the Great Gatsby" und "Ich einfach unverbesserlich" an. Es war ein richtig toller Abend!

Am 6. Dezember war dann Nikolo ääääh Unabhängigkeitstag in Finnland. Nikolaus kennen die hier gar nicht, das habe ich dann gleich mal geändert und meiner Gastfamilie eine Kleinigkeit geschenkt. Natülich wurden überall die finnischen Flaggen gehisst, so wie fast an jedem Tag xD Echt komisch.. Naja auf jeden Fall sind wir an diesem Tag zur der Schwester von meiner Gast Mama nach Inkoo (Ingå) gefahren und dort hatten wir dann ein fabelhaftes Mittagessen und zum Nachtisch dann 4 verschiedene Torten.. Deliah musste natürlich von allen probieren und konnte sich danach nicht mehr richtig bewegen, weil sie so voll war... An diesem Unabhängigkeitstag gibt es immer einen Ball in Helsinki zu dem alle wichtigen Leute und Veterane aus Finnland eingeladen werden. Dieses Jahr war er aber in Tampere. Dieser wird auch immer im Fernsehen übertragen und die Finnen lieben es, sich 2 Stunden lang anzusehen, wie der President von Finnland all diesen Leuten die Hand gibt. Echt spannend muss ich sagen... Natürlich wird auch immer über die schönen oder auch nicht so schönen Kleider der Frauen diskutiert, das macht dann schon wieder mehr Spaß. Danach wollte mein Gast Vater sich unbedingt diesen Kriegsfilm ansehen, der traditionell jedes Jahr am 6. Dezember im Fernsehn spielt. Nach 10 Minuten habe ich aufgegeben, schwarz-weiß und in Finnisch war mir dann einfach zu viel.. Außerdem dauert der 3 Stunden..

Am Wochenende fliege ich mit meiner Organistation nach Rovaniemi, die Hauptstadt von Lappland und auf das habe ich mich schon ewig gefreut!

Wir haben hier immer noch keinen Schnee und es ist auch wieder ziemlich warm... Es hat zwar schon ein paar mal geschneit und vor ein paar Tagen dann auch echt viel, aber in der Nacht hat´s dann einfach geregnet und futsch war der schöne Schnee... :( Heute hatten wir 5 GRAD 5 ! :( ICH WILL SCHNEE

Hej då

Nälkäpeli,Movie night, Provvecka

Mittwochs kam in Finnland der 2. Teil von "The Hungergames" ins Kino. Karen, Johanna und ich stürmten gleich mal am 1. Tag ins Kino. Fazit? SAUGEIL! Meiner Meinung nach besser als der 1. Film und sogar besser als das Buch ( und das soll was heißen!) Also Leute geht euch den Film unbedingt ansehen!

Letzte Woche hat wieder mal Provveckan (Koeviikko) begonnen. Unglaublich wie schnell die Zeit vergeht! Jetzt fängt dann schon die 3 von 5 Perioden an o.O Biologie Exam war so mega schwer und ich hab´s auch hundert pro verschissen aber who cares? :D Englisch war auch nicht so einfach, da wir die ganze Zeit übersetzten mussten  und Geographie war ziemlich gut, glaube ich :D Generell mag ich die Provvecka ziemlich gerne, da man einfach nur in die Schule kommt (vorzugsweise in Jogginghose), das Exam schreibt (wofür 2h45min vorgesehen sind, aber jeder ist schon nach 30 Minuten fertig Sinn?!) und dann kann man wieder gehen und schlafen :D

Freitags habe ich mich mit meinen finnischen Freunden vom letzten Jahr in Helsinki getroffen und die wollten auch unbedingt the Hungergames sehen.. Da der Film eh so gut war, war ich eigentlich froh ihn nochmal sehen zu können. Danach wollten wir zu Starbucks, da ist aber immer noch ein 20 Meter lange Schlange davor.. Finnen ;) Also ging´s zu Robert´s Coffe und dann noch zu Mcdonalds ( Dort bin ich in letzter Zeit viiiiiiiel zu oft!)

Samstags ging es mit ein paar Austauschschülern zu Vapiano Mittagessen und danach habe ich dann den Zug zu Karen genommen. Bei Karen hatten wir dann eine Movie night mit unserer gemeinsamen finnischen Freundin namens Annika (sie geht auf meine Schule und spielt in Karen´s Handballteam). Wir schauten zuerst 3096 Tage (Natascha Kampusch-Film), irgendwie war der kommisch, da er in Österreich gefilmt wurde, aber mit englischen Schauspieler richtig akward, danach Les Miserables und  Fame. Dann wollten wir schlafen gehen und es gab erstmal einen riesen Fail xD Es gab irgendwie ein Missverständnis zwischen Karen und ihrer Gastmutter, die dachte nämlich dass wir nicht dort schlafen und dann hatten wir keine Matratzen :DDD Wir lösten ganz einfach das Problem, Annika und ich schliefen auf der Couch und Karen am Boden :D War eigentlich ziemlich bequem( wir haben dann bis 11 geschlafen o.O)

Jetzt wird´s auch schön langsam kälter, derzeit um die -4 Grad und wir warten nur mehr noch auf den Schnee :( Hoffentlich kommt er bald!

Ha det bra!